ÔMEGA 3 ÓLEO DE PEIXE DO SALMÃO

Há aproximadamente três décadas atrás, pesquisadores enquanto estudavam os esquimós da Groelândia verificaram uma particularidade interessante nessa população, a baixa taxa de doenças cardiovasculares, apesar da alimentação rica em alimentos gordurosos, e rica também em peixes e frutos do mar, com essas informações os pesquisadores resolveram aprofundar-se na descoberta para encontrar o fator protetor que conseguia manter o coração dos esquimós fortes. Observaram resultados similares em nativos do Alasca e japoneses que moravam perto de vilas de pesca, e assim descobriram as vantagens que o consumo do peixe traz à saúde mais especificamente à saúde cardiovascular e desde então as pesquisas não pararam e até hoje novidades associadas com o consumo do peixe são encontradas.

 O peixe é rico em gorduras boas como o ômega 3, mais especificamente o EPA e o DHA, que são abundantes em derivados de fontes marinhas, os maiores benefícios com o consumo de peixe são associados a essas gorduras, por isso a “American Heart Association” recomenda o consumo de peixe ao menos duas vezes na semana, ou a ingestão de cápsulas de óleo de peixe ricos em EPA e DHA.

Após diversos estudos foram atribuídos ao ômega 3 efeitos cardioprotetores, propriedades anti-arritimeicas, antitrombóticas e anti-inflamatórias. Outro efeito observado com o consumo do óleo de peixe é a redução significativa dos triglicerídeos plasmáticos, com consequente redução do colesterol total, o consumo do ômega 3 é um dos métodos mais efetivos na redução dos triglicerídeos.

O ômega 3 traz diversos benefícios á saúde mais especificamente à cardiovascular.No organismo desencadeia efeitos de proteção ao coração.A “American Heart Association” recomenda o consumo de peixe ao menos duas vezes na semana, ou a ingestão de cápsulas de óleo de peixe ricos em EPA e DHA. 

Atua nos triglicerídeos plasmáticos auxiliando na sua redução e como consequência reduz também o colesterol total. O ômega 3 têm propriedades anti-arritimeicas, antitrombóticas e anti-inflamatórias. O organismo não é capaz de produzir os ácidos graxos, portanto, devem ser ingeridos na alimentação com o consumo de peixes, sementes, entre outros alimentos, ou com o auxilio de suplementos à base desses óleos como o Alpha Ômega 3 (Óleo de Salmão).

Estudos feitos em pessoas adultas na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, revelaram que elevados níveis de ômega 3 estavam relacionados com a menor probabilidade de desenvolvimento de diabetes. Depois de muita pesquisa, cientistas calcularam que o aumento da sensibilidade à insulina pelo organismo se dá através do consumo de alimentos ricos desse ácido graxo essencial.

Boas quantidades de EPA nas células facilitam a troca de nutrientes e a excreção de dejetos, tornando sua célula mais saudável. Esse ácido também é conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatória. O DHA é famoso pelos efeitos no sistema nervoso. Sendo assim ajuda a diminuir o risco de doenças degenerativas como   Alzheimer e  Parkinson.