ÔMEGA 3 ÓLEO DE PEIXE DO SALMÃO

Há aproximadamente três décadas atrás, pesquisadores enquanto estudavam os esquimós da Groelândia verificaram uma particularidade interessante nessa população, a baixa taxa de doenças cardiovasculares, apesar da alimentação rica em alimentos gordurosos, e rica também em peixes e frutos do mar, com essas informações os pesquisadores resolveram aprofundar-se na descoberta para encontrar o fator protetor que conseguia manter o coração dos esquimós fortes. Observaram resultados similares em nativos do Alasca e japoneses que moravam perto de vilas de pesca, e assim descobriram as vantagens que o consumo do peixe traz à saúde mais especificamente à saúde cardiovascular e desde então as pesquisas não pararam e até hoje novidades associadas com o consumo do peixe são encontradas.

 O peixe é rico em gorduras boas como o ômega 3, mais especificamente o EPA e o DHA, que são abundantes em derivados de fontes marinhas, os maiores benefícios com o consumo de peixe são associados a essas gorduras, por isso a “American Heart Association” recomenda o consumo de peixe ao menos duas vezes na semana, ou a ingestão de cápsulas de óleo de peixe ricos em EPA e DHA.

Após diversos estudos foram atribuídos ao ômega 3 efeitos cardioprotetores, propriedades anti-arritimeicas, antitrombóticas e anti-inflamatórias. Outro efeito observado com o consumo do óleo de peixe é a redução significativa dos triglicerídeos plasmáticos, com consequente redução do colesterol total, o consumo do ômega 3 é um dos métodos mais efetivos na redução dos triglicerídeos.

O ômega 3 traz diversos benefícios á saúde mais especificamente à cardiovascular.No organismo desencadeia efeitos de proteção ao coração.A “American Heart Association” recomenda o consumo de peixe ao menos duas vezes na semana, ou a ingestão de cápsulas de óleo de peixe ricos em EPA e DHA. 

Atua nos triglicerídeos plasmáticos auxiliando na sua redução e como consequência reduz também o colesterol total. O ômega 3 têm propriedades anti-arritimeicas, antitrombóticas e anti-inflamatórias. O organismo não é capaz de produzir os ácidos graxos, portanto, devem ser ingeridos na alimentação com o consumo de peixes, sementes, entre outros alimentos, ou com o auxilio de suplementos à base desses óleos como o Alpha Ômega 3 (Óleo de Salmão).

Estudos feitos em pessoas adultas na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, revelaram que elevados níveis de ômega 3 estavam relacionados com a menor probabilidade de desenvolvimento de diabetes. Depois de muita pesquisa, cientistas calcularam que o aumento da sensibilidade à insulina pelo organismo se dá através do consumo de alimentos ricos desse ácido graxo essencial.

Boas quantidades de EPA nas células facilitam a troca de nutrientes e a excreção de dejetos, tornando sua célula mais saudável. Esse ácido também é conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatória. O DHA é famoso pelos efeitos no sistema nervoso. Sendo assim ajuda a diminuir o risco de doenças degenerativas como   Alzheimer e  Parkinson.

PSYLLIUM: EMAGRECENDO COM SAÚDE

Psyllium é obtido da planta Plantago ovata, contendo nas suas propriedades fibras, mucilagens e óleos, atuando como uma excelente fonte de fibras solúveis, tendo assim uma ação laxativa e Sacietogênica.

O Psyllium deve funcionar como um instrumento adicional na alimentação para pessoas que apresentam problemas de função intestinal, devido à sua capacidade laxativa, ou pessoas que estejam em uma dieta de baixa calórica e com isto necessitam aumentar a saciedade. Seu efeito sacietôgeno se dá através do aumento de volume do produto no organismo, absorvendo água e formando géis, promovendo a sensação de plenitude gástrica.

O Psyllium pode ser um excelente produto natural para quem deseja emagrecer,  as fibras incham facilmente criando uma sensação de saciedade no estômago, o que diminui consideravelmente  o apetite.

A qualidade fibrosa da casca do Psyllium permite fazer um laxante natural muito eficiente.

Mais efeitos positivos do Psyllium:

• Diminui a velocidade da digestão, permanecendo mais tempo no estômago, e proporcionando a sensação de saciedade mais duradoura, o que leva à ingestão de menor quantidade de alimento, o que implica menor consumo de calorias, logo favorecendo o emagrecimento.
• Ao absorver gordura dos alimentos, o Psyllium mostra-se favorável ao controle do colesterol.
• Por tratar-se de fibra alimentar, o Psyllium também promove uma espécie de “limpeza” do aparelho intestinal, favorecendo a desintoxicação do organismo.

FRASES DE AUGUSTO CURY

CLORELLA: ALIMENTO QUE DÁ VIDA

A Chorella é uma alga unicelular, microscópica, de água doce, muito rica em minerais, vitaminas, aminoácidos e compostos desintoxitantes.A Clorella constitui uma rica fonte de elementos compostos primários, sendo por isso capaz de repor as perdas orgânicas de microminerais e de cristais determinadas por fatores externos da vida agitada e alimentação inadequada do mundo moderno.

Sabe-se atualmente que as principais causas doenças degenerativas que assolam a humanidade, tais como câncer, a arteriosclerose, o reumatismo, a osteoporose, as doenças cardiovasculares, além do envelhecimento precoce e do stress, estão localizados na alimentação rica em compostos sintéticos, nos excessos em geral (álcool, fumo, drogas, remédios, trabalho, ginástica, etc), na poluição ambiental, na redução global da qualidade de vida, na tensão econômica e social, na preocupação excessiva e em outras e menor importância.

As fontes chamadas secundárias (de origem animal) e terciárias (sintéticas) de vitaminas, proteínas e micro-elementos, não tem se mostrado tão eficientes na prevenção e tratamento de alguns males modernos. Isto se deve ao fato de que a maior parte das doenças surgem como resultado de alterações do ambiente intracelular e não exatamente do sangue,dos fluidos ou do espaço extracelular: desse modo, as perdas minerais do interior das células, não são facilmente pelos poros da mebrana celular.Somente o pequeno tamanho dos compostos e elementos originários das fontes primárias (geralmente de origem vegetal) conseguem penetrar o espaço intracelular e nutrir as células.

A medicina contemporânea tem mostrado que o sangue e os demais humores do homem moderno apresentam-se carregados de radicais livres, de compostos ácidos,de toxinas,de resíduos advindos de um metabolismo nitrogenado exagerado (consumo excessivo de proteínas animais),mostrando-se muito viscoso,denso e ácido.

Uso da Chlorella em Naves Espaciais

A revista Reader’s Digest “Seleções”, de junho de 1954, em artigo escrito por Bill Davidson previu que a Chlorella será mais importante para a humanidade que a energia atômica. O Departamento de Medicina Espacial da Força Aérea dos USA pediu a cientistas da Universidade do Texas para pesquisar a possibilidade de produzir a Chlorella como fonte de alimento e oxigênio em naves espaciais.

Foi também anunciado que a marinha do USA contratou a Universidade da Califórnia (UCLA) para pesquisar se a alga poderia ser usada para fornecer oxigênio e remover o dióxido de carbono de ambientes fechados, como os submarinos atômicos. A marinha também ajudou a desenvolver a alga como alimento para evitar a necessidade de enviar comboios carregados de alimentos para outros países em tempo de guerra.

Comentários de especialistas sob a Chlorella

Este “super-food” é bastante indicado por especialistas da área por tratar-se de um excepcional nutracêutico indispensável a nossa era de poluição e estresse oxidativo. Alimentos como a Chlorella são vitais para o homem do ocidente e ferramenta generosa para promoção da saúde e prevenção de doenças (Alexandre Pimentel, escritor especializado em saúde e consultor na área de alimentação saudável).

Proteína, 20 vezes mais que o leite – Vitamina E, 14 vezes mais que o ferro – Vitamina B1, 4,6 vezes mais que o arroz – Vitamina B2, 11 vezes mais que o ovo – Cálcio, 2,1 vezes mais que o leite – Potássio, 5,8 vezes mais que o leite – Ferro, 46 vezes mais que o fígado.

A Chlorella contém 65% de proteína de fina qualidade e também alta concentração de vitaminas e aminoácidos essenciais (Prof.Mitsuda/ Kyoto University).A prisão de ventre foi resolvida pela aceleração da energia ativa no intestino com uso da Chlorella como preventivo da leucopenia que normalmente surge como efeito colateral no tratamento do câncer, sendo assim é ideal para clínica deste último (Dr.Saito/Japão).

O uso constante da Chlorella como fortificante já foi constatado. Funciona como preventivo da necrose hepática e supre a falta de hidrocarbomato no organismo (Dr. Fink/Alemanha).A principal razão de meu entusiasmo pela Chlorella é seu benefício de construir a saúde e a eliminação de toxinas do organismo sem efeitos colaterais indesejáveis (Dra. Susan Jones/PhD U.C.L.A.,EUA).

“Eu enfatizo firmemente o uso da Chlorella na alimentação daqueles que estão interessados numa saúde melhor. Chlorella é um excelente purificador orgânico e contém muitos nutrientes valiosos”. (Dr. David Steenblock/M. S.,EUA)

A Chlorella pyrenoidosa é uma micro-alga unicelular de água doce que pode ajudar no controle de obesidade e assim eliminar o uso de moderadores de apetite (Dra. Leonor Angela Barros/Médica endocrinologista, RJ).Um dos maiores benefícios da Chlorella é a capacidade de balancear a bioquímica do sangue (Dr. Bernard Jensen/ D.C. PhD, EUA).

AMORA

A amora é uma fruta de origem asiática que foi depois importada para a Europa no século XVII antes de ser cultivada nos restantes continentes. Talvez por se tratar de uma fruta muito frágil, a sua produção ficou em grande parte reduzida a uma produção doméstica. Existem amoras de várias cores e de tipos diferentes. Existe a amora branca, a amora vermelha e a amora negra. Rica em vitamina A e C, doce e pouco ácida, a amora é conhecida por ter inúmeros benefícios para a nossa saúde. Prestamos assim qualidades tanto ao fruto, à flor como às folhas das amoreiras.

Além de poder ser usada no tratamento do acne e erupções cutâneas, a amora tem uma ação antioxidante devido a presença do ácido elágico e também é rico em cálcio sendo muito usado para tratamento da osteoporose. Contudo, nos dias de hoje, o principal benefício da amora está na regulação dos hormônios. Desta forma, além de poder tratar a irritação, ansiedade, nervosismo, memória fraca, dores musculares e nas articulações, atua com grande eficácia nos sintomas da menopausa.

      A amora é adstringente, ou seja, possui propriedades terapêuticas que evitam inflamações, seja na boca, no intestino ou até mesmo na garganta, ela é muito usada no Japão e na China para tratamentos caseiros de inflamações, além disso, a amora também tem o benefício antidiarreico, pois a mesma além de aliviar a diarreia também hidrata o corpo quase que imediatamente. Como isso ocorre? Quando uma pessoa está com sintomas de diarreia o  corpo perde muita água. A amora é simplesmente rica em água, de modo que com a amora é possível recuperar líquido corporal em questão de minutos.

ÓLEO DE BORRAGEM

O Óleo de Borragem é um suplemento alimentar obtido através da planta Borago officialis. Esta planta herbácea anual é mediterrânea, seu cultivo é utilizado principalmente para a produção de sementes, além de ser utilizada como legume. As partes da planta utilizadas para a obtenção do óleo são as flores, o caule, as folhas e as sementes.

        A planta é rica em mucilagem e nitrato de potássio, tendo propriedades emolientes, sudoríferas e diuréticas, úteis no tratamento de sintomas relacionados com gripe, bronquite, afecções das vias urinárias, herpes e sarampo, entre outros. É também utilizada em medicamentos indicados para o alívio da tensão pré-menstrual e em anti-inflamatórios para patologias relacionadas com inflamações e tumores.

         O óleo extraído da semente da borragem possui a finalidade de complementar a ingestão diária de ácidos graxos essenciais, contribuindo para o bom funcionamento do organismo. Outras indicações para o óleo de Borragem são contra depressão, hiperatividade infantil e cirrose hepática.

    Esta planta recomendada em doenças de pele e inflamações, bronquite e reumatismo, pois é diurética, expectorante e sudorífera e, além disso, um depurativo do sangue.O óleo de Borragem (Óleo de Borage) é rico em poliinsaturados, como o ácido gama-linolênico (GLA),  que é um ácido graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é rapidamente convertido em prostaglandina.O óleo de Borragem (Óleo de Borage) foi usado desde os tempos antigos para melhorar a beleza interna e externa, demostrou que a semente de borragem possui ácidos graxos essenciais ômega 3 e ômega 6.

Possui Enzima de anti-envelhecimento e pode ajudar a acelerar o processo de reparação da pele. Estudos recentes têm demonstrado que estimula a adrenalina. Muitas são as virtudes do óleo a partir deste vegetal comumente utilizados em dietas de emagrecimento pelas suas propriedades de limpeza e diuréticas e como fonte de muitos ácidos graxos essenciais, tão necessárias como fonte de prostaglandinas, precursores de hormônios que regulam diferentes funções do nosso corpo. Os ácidos graxos essenciais, também responsáveis pelo bom funcionamento das células do corpo e do cérebro. Daí a importância do consumo.

-Tem propriedades diuréticas.

- Antidepressivo.

- Possui Enzima de anti-envelhecimento.

- Pode ajudar a acelerar o processo de reparação da pele.

- Estimula a adrenalina.

- Ajuda a melhorar o eczema e a psoríase.

- Alivia os sintomas pré e pós-menstrual.

- Pode auxiliar no tratamento de sintomas relacionados com gripe, bronquite, infecções das vias urinárias, herpes e sarampo, entre outros.